CategoriesChutney
Chimichurri
Chimichurri is een saus die van oorsprong uit Uruguay en Argentinië komt, maar tegelijkertijd eigenlijk ook een soort chutney is. Heerlijk bij vlees zoals een lekker biefstukje. Lekker koud bij
Previous Slide
Next Slide
CategoriesMarmelade
Marmelade van aalbessen en appel
Marmelade van aalbessen en appel is een soort marmelade die je zelf moet maken, want kopen in de winkel zal niet gaan lukken. De smaak is ook wat anders dan
CategoriesZonder suiker
Sinaasappeljam zonder suiker
Sinaasappeljam zonder suiker is natuurlijk minder ongezonder dan de versie met suiker. Om de jam toch wat zoeter te kunnen maken kun je een suikervervanger gebruiken, maar wij doen dat
CategoriesMarmelade
Rabarber-aardbeien marmalade
Rabarber-aardbeien marmalade dat smaakt lekker op een beschuitje, en niet alleen maar als je dat beschuitje buiten in de zon mag opeten. Rabarber en aardbeien staan bekend als zomerfruit, en
CategoriesJam
Perzikjam met mango
Perzikjam met mango is een heerlijk alternatief voor de gangbare jam- en marmeladesmaken, waar vaak slechts één vrucht in is verwerkt. In deze jam dus perzik en mango, twee vruchten
CategoriesJam
Pruimenjam met port
Pruimenjam met port is een jam waarin inderdaad alcohol wordt verwerkt. De alcohol wordt in de jam verhit, dus wel de smaak maar niet de alcoholische uitwerking zit in de
CategoriesJam
Sinaasappel-Passievrucht jam
Sinaasappel-Passievrucht jam, dat is een jamsoort die je niet zomaar in de winkel zult zien staan, tussen de jamsoorten. En dat zijn er meestal toch behooorlijk veel. Voor speciale soorten
CategoriesJam
Zoetzure aardbeien-kiwi-jam
Zoetzure aardbeien-kiwi-jam lijkt eigenlijk niet veel meer op de originele aardbeienjam, die vaak erg zoet is. Deze jam, de naam geeft het al aan, is een beetje zoetzuur, en dat
CategoriesMarmelade
Marmelade van appels uit de oven
Marmelade van appels uit de oven is een echte wintermarmelade, en zelfs een beetje een heerlijke marmelade in het vroege voorjaar. De marmelade wordt vooral met appels gemaakt die al