Categorie: Jam

Dadelpasta of dadelcrème is een product dat wordt gemaakt door dadels te pureren tot een gladde, smeerbare pasta. Het kan worden gebruikt als een gezonder alternatief voor suiker in recepten,Verder lezenDadelpasta

Aardbeien-rabarberjam is een soort jam die gemaakt wordt van aardbeien en rabarber. De aardbeien en rabarber worden gekookt met suiker en soms ook met wat citroensap om een zoete enVerder lezenAardbeien-rabarberjam

Jam van duindoornbessen, appel, kaneelpoeder en pittige kruiden, een heerlijke en gezonde manier om van deze ingrediënten te genieten. Waarbij we voorop kunnen stellen dat het door de toevoeging vanVerder lezenJam van duindoornbessen, appel, kaneelpoeder en pittige kruiden

Zwarte bessenjam is een typisch ouderwetse en Hollandse jamsoort, die je vandaag de dag niet zo heel veel meer ziet. Zeg maar een beetje uit de mode geraakt. Vroeger, toenVerder lezenZwarte bessenjam

Perenjam met speculaaskruiden is een jam die niet alleen lekker is rond de maand december, want de speculaaskruiden maken deze jam tot een lekkernij voor het hele jaar. Veel lekkerderVerder lezenPerenjam met speculaaskruiden

Rode peperjam is een recept dat van oorsprong eigenlijk uit Spanje komt, maar wat de laatste jaren voornamelijk in de VS bekend is geworden. De jam heb je misschien alVerder lezenRode peperjam

Perzikjam met mango is een heerlijk alternatief voor de gangbare jam- en marmeladesmaken, waar vaak slechts één vrucht in is verwerkt. In deze jam dus perzik en mango, twee vruchtenVerder lezenPerzikjam met mango

Pruimenjam met port is een jam waarin inderdaad alcohol wordt verwerkt. De alcohol wordt in de jam verhit, dus wel de smaak maar niet de alcoholische uitwerking zit in deVerder lezenPruimenjam met port

Sinaasappel-Passievrucht jam, dat is een jamsoort die je niet zomaar in de winkel zult zien staan, tussen de jamsoorten. En dat zijn er meestal toch behooorlijk veel. Voor speciale soortenVerder lezenSinaasappel-Passievrucht jam