Categorie: Marmelade

Kumquat marmelade is, zeker als je deze vruchten nog nooit gegeten hebt, een beetje wennen. De vrucht wordt namelijk in zijn geheel gegeten, inclusief schil en eventuele pitten. Dat lijktContinue readingKumquat marmelade

Appelmarmelade is een jam die niet helemaal fijn gemalen is, en daardoor ietwat meer appelsmaak heeft. In principe kun je hier alle soorten appels voor gebruiken, maar gebruik wel verseContinue readingAppelmarmelade

Marmelade van aalbessen en appel is een soort marmelade die je zelf moet maken, want kopen in de winkel zal niet gaan lukken. De smaak is ook wat anders danContinue readingMarmelade van aalbessen en appel

Rabarber-aardbeien marmalade dat smaakt lekker op een beschuitje, en niet alleen maar als je dat beschuitje buiten in de zon mag opeten. Rabarber en aardbeien staan bekend als zomerfruit, enContinue readingRabarber-aardbeien marmalade

Marmelade van appels uit de oven is een echte wintermarmelade, en zelfs een beetje een heerlijke marmelade in het vroege voorjaar. De marmelade wordt vooral met appels gemaakt die alContinue readingMarmelade van appels uit de oven

Pittige rode uienmarmelade lijkt wel een beetje op een chutney van rode uien, maar deze marmelade is vooral lekker op brood, of op toast. En misschien moet je er nietContinue readingPittige rode uienmarmelade

Kiwi Marmelade is één van de weinige marmelades en jams in de kleur groen, hoewel je deze soort niet zomaar zult tegenkomen in de winkels. Maar dat hoeft niet ergContinue readingKiwi Marmelade

Ananas-Kokosmarmelade is één van de minst bekende gerechten dat je met ananas en kokos kunt maken. Ananas wordt nog wel eens gebruikt, kokos ook, maar samen in een gerecht. TochContinue readingAnanas-Kokosmarmelade

Rozenbottel marmelade is echte een marmelade uit de oude doos. Tegenwoordig zijn rozenbottels een beetje in de vergetelheid geraakt, maar nog niet zo lang geleden was dit fruit heel normaal.Continue readingRozenbottel marmelade