Een ontbijtbordje in de koelkast plaatsen
Als de kiwi's niet helemaal rijp en zijn kun je dit mengsel nog een tweetal uren laten staan met de deksel op de pan.
Het mengsel met een blender pureren, waarbij je zelf kunt bepalen hoe fijn de marmelade moet worden.
De jampotten tot aan de rand vullen en de deksel erop draaien.