Aan de kook brengen en vervolgens met de deksel op de pan 15 minuten zachtjes laten koken.
Met een blender of in de keukenmachine pureren.
De gelatineblaadjes in kookwater laten weken, goed uitknijpen en vervolgens toevoegen aan de gelei.
De jampotten tot de rand vullen, deksel erop, en ondersteboven 10 minuten laten staan.
Omdraaien en verder laten afkoelen, bij voorkeur in de koelkast.